रोटी यूरोप की टोकरी
यूरोप की रोटी की टोकरी यूक्रेन के एक पुराने वर्णन है.
सभी संघों विदेशियों में यूक्रेन, सबसे पुराने और अभी भी मान्य के साथ जोर दिया है कि यूक्रेन यूरोप की रोटी की टोकरी है. फोन किया तो, क्यों यूक्रेन है "रोटी यूरोप की टोकरी?"
उपजाऊ काली मिट्टी, गेहूँ, जौ, राई, जई, सूरजमुखी, बीट और अन्य अनाज और तेल की फसलों के विशाल क्षेत्रों यूक्रेन कमाया है उपनाम "यूरोप की रोटी की टोकरी."
सीआईए विश्व Factbook के अनुसार, यूक्रेन पूर्व सोवियत संघ के सभी कृषि उत्पादन का 25% उत्पादन किया. आज, यूक्रेन अनाज, rapeseeds, सब्जियों, चीनी, सूरजमुखी तेल, दूध poweder और मांस के अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पर्याप्त मात्रा में निर्यात करता है.
(गैर सहित कृषि निर्यात खाद्य निर्यात) रूस, 20% जाना, यूरोपीय संघ, 17% के देशों, चीन, 7%, तुर्की, 6%; और अमेरिका के 4%.
इसके अलावा, खाद्य प्रसंस्करण, विशेष रूप से चीनी और तेल के प्रसंस्करण, है यूक्रेन की अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है. लगभग यूक्रेन में चार श्रमिकों के बाहर एक या कृषि वानिकी में कार्यरत हैं - एक 50 लाख का सबसे बड़ा यूरोपीय देश की आबादी के लिए एक बहुत प्रभावशाली व्यक्ति है.
विशेषज्ञों के मुताबिक, यूक्रेन कृषि योग्य भूमि संसाधनों के सिर्फ 45 50% आज फसलों की खेती के लिए इस्तेमाल करते हुए पशुओं की संख्या और poltry पिछले दशक में विश्व में खाने के लिए बढ़ती मांग के बावजूद कम हो गया है. यूक्रेन में कृषि योग्य भूमि की बिक्री पर रोक के साथ कई लोग इस disbalance सहयोगी. निजी कृषि भूमि soleley किराये noramally 5-15 साल से लेकर और कभी कभी 25 से goint या अधिकतम अनुबंध पर आधारित है 49 साल किराए की अनुमति दी.
यूरोप की एक रोटी बास्केट के रूप में यूक्रेन की स्थिति निश्चित रूप से बहुत बाद रोक समाप्त कर रहा है जल्द ही proofed जाएगा. इस बीच में, और अधिक आकर्षक और तेजी से इस्पात का उत्पादन जो 38% तक वित्तीय संकट के बीच गिर गया है profiting करते हुए कृषि उत्पादन की संभावना को छोड़ने के भोजन के लिए मांग कभी नहीं की वजह से प्रभावित नहीं है पर उक्रेनी व्यापार कुलीन है ध्यान दे रहा है.
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